Sfecla rosie – gustoasa si folositoare

DSCF2283DSCF2300Este bine cunoscuta sfecla rosie pentru continutul mare de vitamine, saruri minerale, dar mai ales potasiu si acid folic. Este nutritiva, energizanta. Se recomanda impotriva bolilor de ficat, ajuta la scaderea tensiunii, contribuie la micsorarea sau stoparea progresarii tumorilor canceroase, poate fi folosita la profilaxia si tratarea gripei si multe alte indicatii. Cel mai indicat este administrarea in forma cruda (sucuri, salate), insa sfecla rosie isi pastreaza majoritatea calitatilor chiar si in urma gatirii – fiarta, coapta etc. Citeste mai mult

Muscata

DSCF1034aEste bine cunoscuta si apreciata muscata pentru calitatile estetice, diversitatea culorilor, dar si pentru ca nu este deloc pretentioasa si nu necesita cheltuieli deosebite pentru ingrijire si inmultire.
Chiar daca mai cresteam cate o muscata in casa, o consideram o floare modesta fara un sarm deosebit si nu intentionam sa o inmultesc sau sa o diversific. Mi se pareau alte flori mult mai atragatoare. Observam aceste flori mai mult in case la persoane mai in etate. De fapt le si ziceam „florile bunicutelor”.

Citeste mai mult