Craciun in familie cu turtite gustoase, glazurate

21Zilele trecute m-am prins participand cu spor la gatitul pentru Craciun. Am avut o placere extraordinara sa fiu si eu unul dintre cei care se ocupau de prajiturele. Adaug si cateva poze. Ne-am lasat dusi de val pana-ntr-atat incat am ajuns sa facem tot felul de experimente, care mai de care, ca sa vezi…

Citeste mai mult

Crestem ardei iute in gradina la balcon

Ardeiul iute poate fi crescut in apartament atat in calitate de planta decorativa foarte originala, cat si pentru roada pe care o da anul imprejur.  Ardeii iuti copti sunt foarte iuti si pot fi consumati proaspeti sau folositi la prepararea bucatelor. De asemenea ei se usuca pentru pastrare mai indelungata.

Citeste mai mult

Sfecla rosie – gustoasa si folositoare

DSCF2283DSCF2300Este bine cunoscuta sfecla rosie pentru continutul mare de vitamine, saruri minerale, dar mai ales potasiu si acid folic. Este nutritiva, energizanta. Se recomanda impotriva bolilor de ficat, ajuta la scaderea tensiunii, contribuie la micsorarea sau stoparea progresarii tumorilor canceroase, poate fi folosita la profilaxia si tratarea gripei si multe alte indicatii. Cel mai indicat este administrarea in forma cruda (sucuri, salate), insa sfecla rosie isi pastreaza majoritatea calitatilor chiar si in urma gatirii – fiarta, coapta etc. Citeste mai mult