Flori de liliac: sfaturi pentru sanatate

dulceata-din-flori-de-liliac-cu-linguritaNu va vine uneori, de la aromele lor minunate, sa muscati din frumoasele flori pe care le mirositi? Sa stiti ca e perfect posibil, florile sunt bune mai mult decat pentru decoratiuni. Din multe flori, dealtfel ca si din fructe, se pot face dulceturi excelente, siropuri gustoase, alifii folositoare, salate, ceaiuri si inca multe altele. Exista prea multe flori bune pentru asa ceva, si foarte multe retete la indemana, ca sa nu ma apuc. Deci, am cules si am facut, iar acum ma bucur de ce am reusit sa fac, mai savurez o dulceata gustoasa, un suc, sau ma tratez naturist si placut. Mi-am propus sa scriu mai multe postari despre recentele mele experimente cu preparatele din Citeste mai mult

Varietati populare de orhidee – Phalaenopsis si Dendrobium

orhidee-phalaenopsis-in-ghiveci-03Din randul celor mai aspectuoase flori, cultivate in acasa, cu siguranta nu lipsesc orhideele. E mai mult decat doar hobby, sa cultivi orhidee este o adevarata pasiune si orice pasionat trebuie sa invete cate ceva despre aceste plante, pentru a le ajuta sa infloreasca minunat si indelungat. Probabil cele mai populare si cele mai comercializate orhidee din lume sunt Phalaenopsis si Dendrobium. Spre deosebire de perioada de dinaintea anilor 1990 Citeste mai mult

Petalele dulci ale trandafirilor

tufa-trandafir-01
Trandafirii sunt comestibili, mai depinde ce avem la dispoziţie – poate fi vorba despre petalele trandafirilor decorativi, pe care îi avem în gradină, florile de măcieş, însă cei mai potriviţi sunt anume cei care se cultivă pentru aroma lor nemaipomenită. Rosa Damascena, Trandafirul de Kazanlak sunt soiuri de trandafir de dulceaţă, i-am putea folosi la gătit dulciuri, ceaiuri sau uleiuri aromate.

trandafir-04

Citeste mai mult

Despre metode de inmultire a muscatelor

Am incercat diferite metode de inmultire a muscatelor, atat din seminte, cat si prin butasire. Insa toamna trecuta, cand se apropiau ingheturile si am adus muscatele de la balcon, le-am tuns si am decis sa nu le plantez in pamant, cum faceam de obicei, dar sa le pun in vase cu apa.

muscate inflorite mov butasi muscate

Citeste mai mult

Craciun in familie cu turtite gustoase, glazurate

21Zilele trecute m-am prins participand cu spor la gatitul pentru Craciun. Am avut o placere extraordinara sa fiu si eu unul dintre cei care se ocupau de prajiturele. Adaug si cateva poze. Ne-am lasat dusi de val pana-ntr-atat incat am ajuns sa facem tot felul de experimente, care mai de care, ca sa vezi…

Citeste mai mult

Crestem ardei iute in gradina la balcon

Ardeiul iute poate fi crescut in apartament atat in calitate de planta decorativa foarte originala, cat si pentru roada pe care o da anul imprejur.  Ardeii iuti copti sunt foarte iuti si pot fi consumati proaspeti sau folositi la prepararea bucatelor. De asemenea ei se usuca pentru pastrare mai indelungata.

Citeste mai mult